生まれも育ちも長野県!
山賊焼大好きな主婦スズメです♪
長野県松本市・塩尻市周辺が発祥とされる「山賊焼き」をご存知でしょうか?
ニンニクが効いていてガツンと美味しい鶏肉料理ですよ!
学生時代にめちゃめちゃ食べました!
「山賊焼き」とは、ニンニクを効かせた醤油ベースのタレに鶏のもも肉を漬け込み、片栗粉をまぶしてカラッと揚げた食べ物です。
別名・山賊揚げとも呼ばれ、松本市や塩尻市周辺の中信地方のご当地料理です。
※山口県発祥のローストチキン風の焼き料理とは別物です。
メディアでも紹介されたり、たびたび注目されている「山賊焼き」について布教するためにも東京で食べられるのか、通販おすすめ店はどこか調べました!
山賊焼きは家庭でも作ることができますが、できればまず一度はお店で本場の味を食べてみてほしい…
一度食べたら病みつき!
ぜひチェックしてみてくださいね♪
東京で本格山賊焼きを食べるならここ!口コミ紹介
まずは東京で美味しい山賊焼きが食べられるお店について調べました!
ぜひチェックしてみてくださいね。
実は一番おすすめの「からあげ家いっちゃん」は2023年6月に閉店してしまいました…
なのでぜひお店があるうちにご当地グルメは楽しみましょうね!
「焼売酒場 なかめ 中目黒本店」
まずご紹介する「焼売酒場 なかめ」の山賊焼きは安くて大きくて味っかり!と評判です。
実は店名の通りシュウマイ屋さんなのですが、山賊焼きもおすすめメニューなんですよ!
大きくてカラッとした揚げ姿が本場感バッチリ!
コスパも良くてお値段感も故郷を思い出す…
- 大きくて食べ応えもあって美味しい
- 味がしっかりついているのでお酒がすすむ
- 安くてコスパ良し、美味しくて早くて満足!
- ザクザクとワイルドな食感と香ばしさでご飯がすすむ
焼売酒場 なかめ 中目黒本店
東京都目黒区東山1-3-1 ネオアージュ中目黒
電話 03-6452-3177
営業時間 17:00~翌5:00
(土日祝 14:00~翌5:00)
定休日 無休
「焼売酒場 なかめ」は中目黒本店の他にも、道玄坂店、表参道店、下北沢店、原宿駅前店がありますので、行きやすい店舗をご利用ください♪
「信州松本ヒカリヤ」
そして次の「信州松本ヒカリヤ」は信州蕎麦屋さんです。
もちろん看板商品はそばですが、同じくらいおすすめしたいのが「松本名物山賊焼」です。
こちらの山賊焼きは中がジューシー、外はカリカリで評判がいいんですよ〜
- 揚げたてジューシーでご飯やお酒にピッタリ
- 大きめで衣もしっかり目なのに油っぽさがなく美味しい!
- 表面カリッと中身はジューシー!鶏肉の旨みが満喫できる!
- なかなかボリューミーでお腹がいっぱいになる
信州松本ヒカリヤ
東京都千代田区丸の内二丁目7番2号 KITTE 5F
電話 03-6256-0828
営業時間 11:00〜15:30・17:00〜23:00
(日祝 11:00〜16:00・17:00〜22:00)
定休日 無休
「信州そばきり みよ田 虎ノ門ヒルズ店」
さらに続く「信州そばきり みよ田 虎ノ門ヒルズ店」も蕎麦屋さんです。
こちらも本店が松本ということで山賊焼きも扱っているお店なんですよ。
さすが本家が地元なので本場松本の山賊焼きが食べられます!
ただし場所代なのか他のお店よりお高めです…!
- 醤油とニンニクがしっかりと効いていて、外はカリッサクッと衣が心地よく、中は柔らかジューシーでとても美味しい
- 鶏肉の肉汁とニンニクの香りがジュワッときて病みつきになる美味しさ
- 松本の郷土の味、風土をまるっと味わうことができる
- いい油を使っているようで油っこくない
信州そばきり みよ田 虎ノ門ヒルズ店
東京都港区虎ノ門1-23-3 虎ノ門ヒルズ森タワー 3F
電話 03-6256-0828
営業時間 平日:11:00〜15:00、17:00〜23:00(L.O.22:00)
土日祝:11:00〜22:00(L.O.21:00)
定休日 不定休
臨時休業や営業時間の変更あり
特に蕎麦が絶品と評価が高いので、もし行かれる際にはぜひそばも楽しんでくださいね!
「信州炉端 串の蔵 新宿東口店」
最後にご紹介するのが「信州炉端 串の蔵 新宿東口店」です。
こちらは信州の郷土料理をメインに扱った飲み屋で、味も美味しくコスパも量も満足できると評判のお店です。
信州の郷土料理をメインに扱って、信州の地酒まで扱っているんです!
そば以外でメインに扱ってくれるの嬉しい…!
- どでかくてジューシー!熱いうちに食べるのがおすすめ!
- さくさくジューシーでお気に入り!美味しくてボリュームも満点でコスパも良い!
- 信州料理の山賊焼きが一番おいしくて信州ワインも美味しい
- 下味が比較的薄めでボリューミーでとっても美味しい
信州炉端 串の蔵 新宿東口店
東京都新宿区新宿3-34-15
電話 03-6457-8649
営業時間 11:30〜24:00
定休日 無休
また、「信州炉端 串の蔵」も新宿東口店だけでなく、新宿内に3店舗(都庁前店、新宿三丁目店)あるので行きやすいお店でぜひご賞味ください♪
ランチの山賊焼き定食にマヨネーズをつけるのもおすすめですよ!
「山賊焼き」を通販で買うならこの3店舗がおすすめ!
とはいえなかなか外食のために遠出するのも大変な仲間にぜひおすすめしたいのが人気店の通販です。
今回は信州(長野県)のお店に限定してお取り寄せ人気おすすめショップをまとめましたので、ぜひチェックして参考にしてみてくださいね!
やっぱり取り寄せるからには信州本場のものを食べてほしいです!
本郷鶏肉(ほんごうけいにく)(長野県松本市)
まず本場の下味、カリさくジューシーを味わうのにおすすめは「本郷鶏肉(ほんごうけいにく)の山賊焼き」です。
SNSでよくプレゼント企画なども行なっていて、ネットショップの口コミも★4.9点超えと高評価で大人気のお店なんですよ!
しかもこちらのお店の山賊焼は調理済みなのでトースターやオーブンで加熱するだけですぐにできちゃうんです。
お買い得になるクーポンもよく配布されていますので、クーポンをゲットしたらすかさず狙っていきましょう!
ベル・リヴィエール(長野県松本市)
そしてぜひぜひ一度は味わっていただきたいのが「ベル・リヴィエールの山賊焼き」!
ベル・リヴィエールは松本市神田にあるレストランで、地元でもおしゃれに人気のお店です。
この「ベル・リヴィエールの山賊焼き」も楽天ショップで★4.6点超えで高評価!
さらに自然解凍後のレンチンだけで食べられるお手軽さもピカイチです♪
送料無料ラインがあり、楽天ショップ内で他にもベル・リヴィエールの料理がお取り寄せできるので、あわせてチェックしてみるとお家で本格洋食店コースも楽しめちゃいますよ♪
そば処山麓(長野県安曇野市)
また大容量で楽しみたい方には「そば処山麓の信州名物山賊焼き6〜8人前」がおすすめです。
しかもなんとこちらは添加物無添加なんです!
タレに漬け込んだ状態なので、片栗粉につけて揚げなくてはなりませんがその分出来立て揚げたてを楽しめるのでとてもおすすめです。
また、6〜8人前以外にも信州名物山賊焼き2〜4人前、4〜6人前、8〜12人前と選ぶことができます。
さらに絶品手打ちそばも通販で購入できるので、ぜひ楽天ショップ内の商品を見てみてください♪
まとめ
今回は長野県のご当地グルメ「山賊焼き」が東京で食べられるのか、通販おすすめ店はどこかを徹底的にまとめました!
実は近年ご当地グルメの専門店は撤退しているお店が多く、食べログやぐるなびで調べてももう閉店していた、なんてこともザラです。
物価高だし中食が増えてきたので仕方ありませんが悲しい…
ということで、気になった美味しいものはお店があるうちにぜひ実際に食べにいってみてくださいね!
でも遠かったり忙しかったりする方は、ぜひ便利な通販で一度本場の味を食べてみてください♪
今回ご紹介した「山賊焼き」は家庭でも比較的簡単に作れますが、できれば一度は本場の味を食べてみてほしい…と思って今回記事をまとめました。
気になったらぜひ忘れないうちにショップも確認してみてください。
そしていつか長野で食べてみてくださいね!
(私は生まれも育ちも長野です笑)
では、ここまで読んでくださってありがとうございました!