４歳＋０歳＋夫婦二人の４人で暮らしているスズメです
おうちでお店級に美味しいパスタを食べたいですよね？
実はホットクックがあれば材料と調味料入れてスイッチポチッとな！だけでめちゃめちゃ簡単に超絶美味しいナポリタンができちゃうんです！
でもこんなお悩みありませんか？
- ホットクックでパスタって作れるの？面倒じゃない？
- 公式ページは４人分だけど大人２人分の材料は？
- 失敗しないためのコツはあるの？
今回は赤ちゃんファーストで交換しなかった自腹ホットクックで「アメトーーク！で以前紹介された無水ナポリタン」を大人分量２人分に調整して作ってみました！
実は麺の種類を変えて一回失敗しかけたのですが、お湯を入れて追加調理することでリカバリーできましたので、それも記載しております
「材料」「調理工程・コツ」「実食感想」「総評」の順でまとめていますので、大人二人分で作りたい！という方はぜひじっくり見ながら作ってみてください
ちょっと私の写真の映えがイマイチですが…
一工程の無水調理でとても味が濃く、まるでお店の味でしたよ！
材料（２人分）
| 材料 | 分量 | 下準備 |
| 玉ねぎ | 200 g | 薄切り |
| プチトマト | 150 g | ヘタをとる 大きいものは半分に切る |
| リングイネ | 160 g | 半分におる |
| にんじん | 80 g（1/2本） | 2 mm厚のいちょう切り |
| なす | 80 g（１本） | 2〜3 mm厚の半月切り |
| ピーマン | 40 g（１個） | 細切り |
| 厚切りベーコン | 120 g | 1 cm幅に切る |
| ケチャップ | 大さじ３.5 | |
| お好み焼きソース（中濃ソースでも可） | 大さじ２ | |
| コンソメ（顆粒） | 大さじ１ | |
| バター | 〜10 g | |
| こしょう | 適量 | |
| オリーブオイル | 大さじ２ |
４人分に対して２人分が多めに見えますが、シェフごはん「リングイネ・プッタネスカ」のレシピでのリングイネ乾麺一人前80 gを参考にしています
調整する時はそのまま半分にするよりも若干多めになるように55〜60％の容量で合わせています
今回は公式の麺の量（４人分で200 g）がかなり少なめだったので、さらに多めで調整しました
調理工程・コツ
切って入れるだけですが、一応写真と共に解説していますのでぜひご確認ください
まぜ技ユニットを本体にセット
足は畳んだ状態で、カチッとしっかり音がするところで固定します
材料を上から順番に投入
内なべに下準備をした材料を表の上から順番に全て投入していきます
リングイネは麺同士が重なりすぎないように回しながらバラバラに入れます
メニューNo. 207（無水ナポリタン）を選んでスタート
メニューを選ぶ → メニュー番号で探す → No.207(無水ナポリタン) → 調理を開始する → スタート
一工程で完成するので、あとは待つだけです♪
50分待つ
意外と時間がかかるので大きく書いておりますが、待ち時間で50分かかります
その前の具材を切って投入する時間を入れると１時間ほどかかりますので、早めに作りましょう
まあ離れられるし、待つだけですので自由に過ごして待ちましょう♪
めちゃめちゃいい匂いでジュージュー言っててもう食欲そそりまくりです…！
※蓋を開けるときは蒸気がものすごい勢いで出てくるので火傷に十分気をつけてください！
蒸気火傷は重症化しやすいので絶対にお子様は近づけないでくださいね！
もし完成後に固かった場合はお湯を50 ml入れて追加で３分加熱
初回にリングイネではなく一般的な麺を使用したら、アルデンテをはるかに超えた固めに仕上がってしまって…
苦肉の策でお湯を50 ml加えて追加で３分加熱したらいい感じの仕上がりになりました
水を加える際は温度が下がってしまうので追加加熱５分がいいと思います
もし固めに見えたら試してみてください！
実食感想
麺は少し硬めのアルデンテで、味が染みていて美味しいです！
焦げ目はありませんが、味の濃さは「暗殺者のパスタ」に少し似ているかな…？という感じです
トマトは水分としてほとんどなくなりましたが、味として効いていてすごくコクがあってまさにお店のナポリタン…より私は好きです♪
他の具材も柔らかくなりつつも煮崩れしていないので見栄えも良く、大満足のリピ確定です！
アレンジでベーコンではなくソーセージも試したことがありますが、子ども（４歳児）ウケもよく、普段はパスタは食べないのに自分からパクパク食べてくれました☆
材料を投入してスタートボタンを押すだけで本格パスタが簡単にコスパ良く食べられます♪
大人も子どもも美味しく食べられます！
特にナポリタン好きなら絶対一食の価値ありです！
まとめ
最後に「無水ナポリタン」の総合評価を図解でまとめました♪
総評
ホットクックで作るご飯は本当に素材の味が生きてて美味しいです
これからもホットクックご飯をまとめていきますのでまたみに来ていただけたら嬉しいです♪
ポチップ
おすすめホットクックレシピ本
ホットクックレシピ本をお探しの方には、こちらの本もおすすめです
ポチップ
ホットクック最大の魅力「無水調理」を生かしたレシピや、作り置き用おかずのレシピがたくさん載っています
一工程の調理が多く、メイン、スープ、サブ、ワンプレート、一通りレシピが載っていて使い勝手がいいです♪
我が家では「なすとひき肉のトマト煮」が好評でした♪
Amazonの商品ページで目次や商品記載ページの見本がありますので参考にしてみてください
※レシピ本としては小さめな本です
ここまで読んでいただきありがとうございました！