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アメトーーク!の無水ナポリタン!総評:★4.8!ホットクックレシピ【時短・本格・高コスパ】

アメトーーク!の無水ナポリタン!総評:★4.8!ホットクックレシピ【時短・本格・高コスパ】 おいしい食べ物
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アメトーーク!の無水ナポリタン!総評:★4.8!ホットクックレシピ【時短・本格・高コスパ】
スズメ
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4歳+0歳+夫婦二人の4人で暮らしているスズメです

おうちでお店級に美味しいパスタを食べたいですよね?

実はホットクックがあれば材料と調味料入れてスイッチポチッとな!だけでめちゃめちゃ簡単に超絶美味しいナポリタンができちゃうんです!

でもこんなお悩みありませんか?

お悩み
  • ホットクックでパスタって作れるの?面倒じゃない?
  • 公式ページは4人分だけど大人2人分の材料は?
  • 失敗しないためのコツはあるの?

今回は赤ちゃんファーストで交換しなかった自腹ホットクックで「アメトーーク!で以前紹介された無水ナポリタン」を大人分量2人分に調整して作ってみました!

無水ナポリタン

実は麺の種類を変えて一回失敗しかけたのですが、お湯を入れて追加調理することでリカバリーできましたので、それも記載しております

材料」「調理工程・コツ」「実食感想」「総評」の順でまとめていますので、大人二人分で作りたい!という方はぜひじっくり見ながら作ってみてください

スズメ
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ちょっと私の写真の映えがイマイチですが…
一工程の無水調理でとても味が濃く、まるでお店の味でしたよ!

  

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材料(2人分)

材料分量下準備
玉ねぎ200 g薄切り
プチトマト150 gヘタをとる 大きいものは半分に切る
リングイネ160 g半分におる
にんじん80 g(1/2本)2 mm厚のいちょう切り
なす80 g(1本)2〜3 mm厚の半月切り
ピーマン40 g(1個)細切り
厚切りベーコン120 g1 cm幅に切る
ケチャップ大さじ3.5
お好み焼きソース(中濃ソースでも可)大さじ2
コンソメ(顆粒)大さじ1
バター〜10 g
こしょう適量
オリーブオイル大さじ2
メーカー公式の材料(4人分)や調理方法はCOCORO KITCHEN 無水ナポリタンのページをご参照ください
スズメ
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4人分に対して2人分が多めに見えますが、シェフごはん「リングイネ・プッタネスカ」のレシピでのリングイネ乾麺一人前80 gを参考にしています

調整する時はそのまま半分にするよりも若干多めになるように55〜60%の容量で合わせています

今回は公式の麺の量(4人分で200 g)がかなり少なめだったので、さらに多めで調整しました

  

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調理工程・コツ

スズメ
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切って入れるだけですが、一応写真と共に解説していますのでぜひご確認ください

  

まぜ技ユニットを本体にセット

足は畳んだ状態で、カチッとしっかり音がするところで固定します

まぜ技ユニット写真

  

材料を上から順番に投入

内なべに下準備をした材料を表の上から順番に全て投入していきます

材料投入後スタート前写真
スズメ
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リングイネは麺同士が重なりすぎないように回しながらバラバラに入れます

  

メニューNo. 207(無水ナポリタン)を選んでスタート

メニューを選ぶ → メニュー番号で探す → No.207(無水ナポリタン) → 調理を開始する → スタート

一工程で完成するので、あとは待つだけです♪

ホットクック操作画面写真

  

50分待つ

意外と時間がかかるので大きく書いておりますが、待ち時間で50分かかります

その前の具材を切って投入する時間を入れると1時間ほどかかりますので、早めに作りましょう

スズメ
スズメ

まあ離れられるし、待つだけですので自由に過ごして待ちましょう♪

無水ナポリタン完成直後写真

めちゃめちゃいい匂いでジュージュー言っててもう食欲そそりまくりです…!

※蓋を開けるときは蒸気がものすごい勢いで出てくるので火傷に十分気をつけてください!

スズメ
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蒸気火傷は重症化しやすいので絶対にお子様は近づけないでくださいね!

  

もし完成後に固かった場合はお湯を50 ml入れて追加で3分加熱

初回にリングイネではなく一般的な麺を使用したら、アルデンテをはるかに超えた固めに仕上がってしまって…

苦肉の策でお湯を50 ml加えて追加で3分加熱したらいい感じの仕上がりになりました

水を加える際は温度が下がってしまうので追加加熱5分がいいと思います

スズメ
スズメ

もし固めに見えたら試してみてください!

  

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実食感想

無水ナポリタン盛り付け写真

麺は少し硬めのアルデンテで、味が染みていて美味しいです!

焦げ目はありませんが、味の濃さは「暗殺者のパスタ」に少し似ているかな…?という感じです

トマトは水分としてほとんどなくなりましたが、味として効いていてすごくコクがあってまさにお店のナポリタン…より私は好きです♪

他の具材も柔らかくなりつつも煮崩れしていないので見栄えも良く、大満足のリピ確定です!

アレンジでベーコンではなくソーセージも試したことがありますが、子ども(4歳児)ウケもよく、普段はパスタは食べないのに自分からパクパク食べてくれました☆

材料を投入してスタートボタンを押すだけで本格パスタが簡単にコスパ良く食べられます♪

スズメ
スズメ

大人も子どもも美味しく食べられます!
特にナポリタン好きなら絶対一食の価値ありです!

  

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まとめ

最後に「無水ナポリタン」の総合評価を図解でまとめました♪

  

総評

ナポリタン総評

ホットクックで作るご飯は本当に素材の味が生きてて美味しいです

これからもホットクックご飯をまとめていきますのでまたみに来ていただけたら嬉しいです♪

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おすすめホットクックレシピ本

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ホットクック最大の魅力「無水調理」を生かしたレシピや、作り置き用おかずのレシピがたくさん載っています

一工程の調理が多く、メイン、スープ、サブ、ワンプレート、一通りレシピが載っていて使い勝手がいいです♪

スズメ
スズメ

我が家では「なすとひき肉のトマト煮」が好評でした♪

Amazonの商品ページで目次や商品記載ページの見本がありますので参考にしてみてください
レシピ本としては小さめな本です

ここまで読んでいただきありがとうございました!

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